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Ganadores de la VII Feria de la Tapa de Badajoz

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Ya se han dado a conocer los nombres de los ganadores de la Feria de la Tapa que durante el pasado mes de noviembre a celebrado se séptima edición en Badajoz.

Esta edición, bajo mi punto de vista, ha estado marcada por la ausencia de público y de promoción con respecto de anteriores ediciones.

El Callejón de la Plazuela con su tapa estrella llamada Ensoñaciones del Sáhara ha sido el establecimiento ganador de esta edición en la que participaban un total de 27 establecimientos.

El segundo y tercer lugar han sido para, y en este orden, el Bar Restaurante Dosca II con la tapa Solomillo Ibérico relleno de morcilla y torta de la serena con patatas panadera y canela caramelizada y el Café Dada cuya tapa estrella fue Brandadá de bacalao con mermelada de mango y frutos del bosque.

Fotografía vía Flickr

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