Un año más se celebra en Zafra la Ruta del Buen Yantar dentro de las actividades programadas en la celebración de la fiesta llamada De la luna al fuego. Un total de 13 establecimientos se han animado a participar este año con sus mejores tapas: cochinillo de adobo, escabeche templado de truchas, jabalí a la [...]
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Llerena se convierte, por tercera vez, en Monumento Gastronómico, ya que la localidad celebrará del 4 al 6 de junio este evento que conjuga a la perfección la gastronomía con la cultura y el arte. Y la forma de conjugarlo no es otra que la de poder degustar durante estos días diferentes platos derivados de [...]
III Ruta de la Tapa en Herrera del Duque
Publicado by abril 26th, 2010 en Eventos, Gastronomía y rutas. 0 ComentariosEl Ayuntamiento de Herrera del Duque organiza, por tercer año consecutivo, la Ruta de la Tapa, en colaboración con los bares, restaurantes y establecimientos que participan en ella. Con la celebración de este evento el Ayuntamiento de Herrera no pretende otros objetivos que los de consolidar esta ruta de la tapa, promocionar la variedad gastronómica [...]
Durante los días 7, 8 y 9 de mayo se celebra el XXI Salón del Jamón Ibérico en Jerez de los Caballeros. Un evento que surgió de la necesidad de crear un punto de encuentro entre los elaboradores y productores de jamón ibérico y que después de una veintena de años se ha convertido además [...]
IV Jornadas del Gurumelo, programa de actividades
Publicado by marzo 18th, 2010 en Eventos y Gastronomía. 0 ComentariosHace unos días ya adelantamos la celebración de las IV Jornadas Transfronterizas del Gurumelo en Villanueva del Fresno, unas jornadas que se celebrarán este fin de semana. Entonces dijimos que más adelante dejaríamos más información sobre las actividades que se desarrollarán durante las Jornadas y así les dejamos ahora la programación de actividades. Sábado 20 [...]
11º Salón del Vino y de la Aceituna
Publicado by marzo 8th, 2010 en Eventos, Gastronomía y Vinos. 0 ComentariosYa está todo preparado en Almendralejo para acoger el Salón del Vino y de la Aceituna de Extremadura. El martes día 9 tendrá lugar el Acto de Inauguración Oficial y del 10 al 13 de marzo el Palacio del Vino y la Aceituna de Almendralejo acogerá este Salón que alcanza en 2010 su 11ª edición. [...]
Tapas de Caza en el Festival de la Tapa de Zafra
Publicado by enero 28th, 2010 en Eventos y Gastronomía. 0 ComentariosAquí les dejamos algunos de los establecimientos participantes en el V Festival de la Tapa de Zafra y cuáles son las tapas que ofrecen con el ingrediente estrella, la caza. Bar Mesón La Tasquita, Corzo con redución de Oporto y salsa de castañas de Orense; Hotel Plaza Grande, Muslitos de Codorniz escabechados sobre juliana de [...]
Zafra celebra durante los primeros días de febrero el Festival de la Tapa en el que las tapas tendrán un ingrediente común, la caza y que este año alcanza su quinta edición con un amplio número de establecimientos participantes. En todos los establecimientos participantes se facilitarán unos folletos que serán sellados cada vez que se [...]
Ganadores de la VII Feria de la Tapa de Badajoz
Publicado by diciembre 24th, 2009 en Concursos y Gastronomía. 0 ComentariosYa se han dado a conocer los nombres de los ganadores de la Feria de la Tapa que durante el pasado mes de noviembre a celebrado se séptima edición en Badajoz. Esta edición, bajo mi punto de vista, ha estado marcada por la ausencia de público y de promoción con respecto de anteriores ediciones. El [...]
Menú de Aniversario en el Parador de Mérida
Publicado by diciembre 14th, 2009 en Gastronomía. 0 ComentariosEn estos días de diciembre es frecuente salir a cenar, comer o celebrar las típicas comidas de empresas o de amigos que este año parece que serán menores y más económicas. De todas formas les ofrecemos aquí una opción que puede ser una buena propuesta. Se trata de comer en el Parador de Mérida con [...]
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