La Torta de La Serena reúne a una decena de cocineros de restaurantes de Extremadura y el objetivo de esta unión no es otro que el de elaborar 30 recetas navideñas, una idea que se desarrolla por quinto año consecutivo con el nombre de Navidad Serena en Extremadura.

La promoción de este evento gastronómico tendrá lugar a partir del día 5 de diciembre y hasta el 6 de enero de 2011 y durante estos días se ofrecerán unos 5.000 menús elaborados con la exquisita Torta de La Serena.

Los restaurantes han contado con libertad total a la hora de elaborar sus platos, pudiendo además elegir, entre primero o segundo plato e incluso postres. Y entre los establecimientos participantes se encuentran: La Encomienda de Villanueva de la Serena, Barbacana de Zafra, Talayuela Golf de Talayuela, Altair de Mérida, Eustaquio Blanco de Cáceres, Lugaris de Badajoz, Amalgama de Almendralejo, Parraluz de Santibáñez el Alto, Bizcocho Plaza de Trujillo y La Catedral de Plasencia.

Fotografía castuera.es